香酥带鱼怎么做好吃

厨大拿 人气:1.34W
香酥带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

带鱼 :2条

辅料

草果 :1个
酱油老醋冰糖料酒盐 :适量
葱姜蒜花椒八角桂皮香叶 :适量
砂仁,干红辣椒 :适量

具体步骤

1.带鱼洗净切断,晾干,直接入5成热的油锅炸至金黄捞出待用

2.炸鱼的时候,烧热一锅水,加入所有的作料,小火煮至出香

3.炸好的带鱼,沥干油,放入煮好的作料水里,烧开,小火慢慢煮至汤水全部被收干就可以起锅了