桂花水晶粽:桂花水晶粽是一道很传统的美食，它的原材料主要有桂花，糯米，还有各种豆子。把这些食材按照合适比例一起包如粽叶中，然后煮熟，热乎乎香气扑鼻的桂花水晶粽就出锅了。
主料
西米 ：200g辅料
糖粉 ：20g糖桂花 ：适量
玉米油 ：10g
粽叶 ：适量
具体步骤
1.准备好200克的西米。
2.粽叶提前泡好洗净，并用热水焯10分钟备用。
3.加入糖粉，桂花，油和没过西米的水，
4.拌匀。
5.取两片粽叶，叠在一起，卷成一个圆锥形，舀入拌好的西米，把上面的叶子翻下来，顺着包成一个三角形的形状。
6.用绳子扎紧。
7.全部包好后，加入没过粽子的冷水，煮半个小时即可。
8.煮好后就可以盛出来。
9.Q弹好吃的西米粽就好了！
粽子一定要扎好，要不，西米会漏出来哦！