豆腐福寿鱼汤以其嫩滑细腻的口感让人回味无穷，而且色香味俱全让人心动不已。福寿鱼富含蛋白质，搭配着软糯清香的豆腐制作，口感让人觉得美食的魅力巨大。而且搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人愉悦，你是不是心动了呢？赶快自己在家试试。
主料
福寿鱼 ：300豆腐 ：100
辅料
盐 ：适量油 ：适量
鸡精 ：适量
葱姜蒜 ：适量
具体步骤
鱼，豆腐，葱洗净，豆腐切成小块，葱切段，蒜剁碎，姜切片
把福寿鱼放入锅中，稍微炸一下两面加入半瓢水，下姜片，盖上盖子煮沸煮沸后，倒入豆腐，加盐，花生油，盖上盖子继续煮十分钟，倒入葱段，加鸡精，即可出锅享用。