>
主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切片
2. 尖椒切成环
3. 放油下锅,大火翻炒,炒到出油。
4. 放少许料酒,酱油继续翻炒。
5. 炒到出油放入尖椒。
6. 稍微炒一下就可以出锅了。因为我吃得比较清淡,所以不需要另外加盐了,大家可以根据自己的口味来决定。喜欢的话出锅前还可以加点儿鸡精提鲜~