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主料
辅料
具体步骤
1.食材:香干、熟猪肺、洋葱(已清洗切开)。
2.将香干放在案板上切成片,待用。
3.将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5.接着,合入切好的熟猪肺和香干翻炒一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。