超级好吃的鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：100
鲫鱼 ：600

辅料

盐 ：适量
红辣椒 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.把准备好的豆腐切成块

2.鲫鱼清理干净内脏后洗干净

3.炒勺中加入油，待油热倒入鲫鱼

4.煎至两面发黄即可

5.准备好葱花和辣椒加入油锅中

6.加入适量的开水和适量的料酒

7.待汤发白是加入少许的盐

8.倒入切好的豆腐

9.待煮熟后倒入适量的香油

10.盛入盆中食用

烹饪技巧

最后出锅的时候加点香菜那味道就更好了