新鲜的双蛋龙须面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

新鲜的双蛋龙须面，更加适合为过生日的人准备。将龙须面放入油锅中，放入适量的水，在加入酱油、浓汤宝等辅料，待龙须面可以食用时，在打入两个荷包蛋，双荷包蛋代表着长命百岁。另外，面食属于粗纤维食品，更加有助于人体的身体健康，营养吸收。

主料

生菜 ：一棵
龙须面 ：100
鸭蛋 ：两个

辅料

油 ：一勺
盐 ：一勺
酱油 ：一勺
浓汤宝 ：少许

具体步骤

1.准备好面和鸭蛋

2.热油煎鸭蛋

3.煎到两面金黄，放入热水

4.水开后下面

5.然后下生菜煮

6.然放入适量的盐和酱油

7.撒上葱花即可

烹饪技巧

1、煮面要最后下盐，要不面很吸味会很咸。2、面不要煮太熟，要不然太烂了，不好吃。