家庭版香蒜焖鸡肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

陈皮 ：适量
冬菇 ：适量
春笋 ：适量
姜片盐 ：适量
黄酱 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
香油 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将鸡腿肉切成块，加入盐、料酒、酱油腌制5分钟，冬菇、春笋切成小块，陈皮切成末；

2. 坐锅点火加少许油，放入大蒜煎成黄色出香味后，再放入姜片、鸡肉翻炒，待鸡肉变色后加入黄酱炒香，烹入料酒加汤，放入冬菇、春笋、陈皮，加入盐、白糖、酱油、香油调味，至汤汁收干，撒少许芝麻即可。