>
主料
辅料
具体步骤
1.将土豆切成丝
2.将土豆放入锅中焯
3.焯好的土豆过凉水
4.干辣椒切好
5.蒜切成片
6.葱切成丝
7.干辣椒,蒜,放入锅中爆香
8.将辣椒,葱,小尖椒撒在盘中
9.调汁(海鲜酱油,醋,盐,芝麻)
10.将调好的汁倒入盘子
11.最后撒上香菜即可