不用油的西红柿鸡蛋汤主要用到的食材是西红柿还有鸡蛋,西红柿中含有丰富的维生素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动,可以帮助人们消化吸收,而且还具有美容养颜的作用呢,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力呢!
主料
鸡蛋 :两个西红柿 :一个
辅料
盐 :适量淀粉 :适量
葱花 :适量
香油 :数滴
具体步骤
1.将西红柿洗净并切成肉丁大小
2.锅里加入适量水,倒入西红柿丁和菠菜丁(恰巧这张图片丢了嘻嘻)
3.水开后,慢慢倒入蛋液并搅拌均匀
4.倒入水淀粉
5.调入适量盐
6.关火,滴入香油数滴
7.开动喽
西红柿要切成肉丁大小哦