天气越来越冷了,南方家里又没有暖气,下班回家炒个菜吧,还没有等你吃几口,菜都凉了。吃着很是不爽。正好家里有个陶瓷锅,想着用它煲上一锅汤,和家人们围坐锅边,边吃边聊聊天。一直都是暖暖的,多么惬意的画面啊。话不多说,赶紧行动起来吧。
主料
豆腐 :100娃娃菜 :50
山药 :100
胡萝卜 :50
粉条 :50
午餐肉 :100
辅料
盐 :10小葱 :5
味精 :5
具体步骤
准备好配菜。午餐肉切片,小香葱切段
热锅凉油炒胡萝卜
添水烧开把所有配料加入,放盐炖5分钟
陶煲加水烧开放入小香葱
把炒锅里的菜转入煲中加热10分左右加入味精即可