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主料
辅料
具体步骤
1. 大米提前泡几个小时,大火烧开,小火煮熟。
2. 煮粥的时候处理菠菜,洗净,焯熟去除草酸,切碎末。
3. 一颗生鸡蛋直接打入粥里,搅拌成蛋花,放入菠菜,调味,最后撒上腰果碎。