易做的紫薯汤圆怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：半碗

辅料

紫薯 ：适量

具体步骤

1.紫薯蒸熟

2.去皮后，弄成小块

3.和糯米粉参在一起

4.把糯米粉和紫薯完全揉进去，软硬度是和耳垂一样

5.掰成小颗粒

6.揉圆

7.也可以揉一些大颗的。

8.取出适量要吃的分量，其他放到冰箱里。

9.成品。

烹饪技巧

汤圆一定要浮起来才算熟