韭菜饺子（简易版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

饺子皮 ：100
韭菜 ：150
猪瘦肉 ：100

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净沥干切碎

2.瘦肉切末，热锅下油炒肉末，加盐加适量生抽，炒到8成熟即可

3.炒好的肉末和韭菜搅拌均匀

4.将韭菜肉末馅放到饺子皮包好

5.合起包好

6.包饺子需要多练习几次

7.饺子放开水锅上蒸10分钟

8.蘸芝麻酱比较好吃

烹饪技巧

肉末放凉在放到韭菜里，不然韭菜容易变黄