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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原材料,豆腐,牛板筋
2.豆腐切小块备用
3.起油锅,烧热油后,把豆腐倒进去翻炒,放适量的盐
4.再放入牛板筋翻炒,倒点料酒增香
5.炒匀后,倒入适量的水,以没过豆腐为宜
6.水烧的快干了就可以起锅了
烹饪技巧
香辣可口,滋味绵长,不错吧!