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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆去皮切大块用水煮15分钟至酥烂,取出趁热压成泥;
2. 萝卜和黄瓜切片,用盐水浸泡10分钟,捞出挤干;
3. 在土豆泥中加入3大勺橄榄油,2大勺白酒醋,少许盐和胡椒粉拌匀,
4. 加入萝卜和黄瓜拌匀即成。