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主料
辅料
具体步骤
1. 雪梨,桃胶,红枣,蔓越莓,银耳 备用
2. 桃胶泡发8小时至软洗净杂质,银耳泡发2小时去黄根掰成小朵
3. 桃胶银耳红枣放入奶锅大火烧开后转小火,炖30分钟
4. 汤汁已经粘稠,入雪梨片炖5分钟
5. 再放入冰糖,蔓越莓,不停搅拌3分钟
6. 酸酸甜甜 QQ 的糖水OK啦
烹饪技巧
此糖水冰镇后口感更佳