今天介绍大家的是家常菜,叫做糖醋胡萝卜丝炒腊肠 。我家小时候,父母累了就不太喜欢给我做饭,就会给我买回腊肠,顺便给我炒个小菜。可如今就不一样啦!今天这道菜口味香甜,汤汁也是很可口入胃,是一道下饭菜,而且营养又健康。还在等什么,快来学习做一做吧。
主料
胡萝卜 :1根腊肠 :1根
辅料
盐 :适量白糖 :适量
耗油 :适量
淀粉 :适量
醋 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备材料。
2.锅中放油,倒入腊肠,翻炒熟捞出。
3.锅中放油,倒入胡萝卜丝、盐,翻炒。
4.倒入腊肠,加入白糖、耗油、淀粉。醋做的汁,翻炒均匀。
5.最后加入葱段,即可出锅。