>
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3.其余都切丝
4.起油锅煸炒肉丝
5.放入其余食材煸炒,放盐
6.放点生抽,放点开水
7.等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
8.最后撒上葱花
烹饪技巧
豆角一定要熟透,否则有毒