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主料
辅料
具体步骤
1.把山楂洗干净,把果蒂果核去掉。
2.放入适量冰糖
3.放入豆浆机中,加入适量水,以不超出果肉为宜,按下果蔬汁键。
4.把做好的果酱放入锅中小火加热,烧开就可以。加热时要不停搅拌,以免糊了。
5.家里没烤箱,可以用这样平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止。
6.把果丹皮切好装盘即可
烹饪技巧
喜欢酸的,冰糖可以少点。水放少点,这样干得比较快。