香脆的煎饺怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

胡萝卜 ：1根
料酒 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：三个
笋 ：适量
糖 ：少许
榨菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁碎，胡萝卜剁碎

2.笋剁碎

3.加入笋，葱

4.加入鸡蛋，榨菜，调味料

5.拌匀

6.入锅焦

7.加水闷熟

烹饪技巧

肉馅顺时用劲搅拌口感会更好