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主料
辅料
具体步骤
1.准备面粉,鸡蛋,葱,姜
2.加水,料酒,盐搅拌均匀
3.加入小虾
4.拌匀,腌制10分钟左右
5.热油锅,用勺子舀一勺加入锅内,炸至金黄,再炸另一面
6.又香又脆的虾松出炉了
烹饪技巧
面粉里加了鸡蛋即香又脆