>
主料
辅料
具体步骤
1.鱿鱼切成圈,头尾改刀成短条。中间大小均匀部分,加面粉,生粉,水,白胡椒适量,蛋一个,均匀搅拌,挂糊
2.挂好糊的鱿鱼均匀包裹一层玉米粉!放入油锅
3.入油锅炸制
4.黄椒青椒圈同样挂糊炸制
5.炸制微黄,出锅,表面均匀撒上白胡椒粉和盐
6.鱿鱼的头尾和青黄椒头尾改刀,加适量胡萝卜,炒熟!一只鱿鱼两个菜就完成了