家常爽口凉面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：适量
黄瓜 ：1条

辅料

小葱末 ：适量
蒜末 ：适量
熟花生末 ：适量
干辣椒末 ：适量
米醋 ：适量
生抽 ：适量
麻油 ：适量
红油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 准备好所有材料。

2. 将面条煮熟，然后用凉水拔凉，再将所有材料铺在面上。

3. 将少许米醋、生抽、盐、鸡精、红油、麻油混合成酱汁。

4. 将酱汁浇在面上，然后拌均匀，即可食用。

烹饪技巧

如果酱汁太过咸，可以加入一点煮面条的汤。