创意饭团就是一款很有创意的饭团,是很美味的,而且很管饱哦,吃起来非常的好吃,早上吃一个,一个早晨都不会觉得饿的,一般饭团就是椭圆的,不过这次我们来做一点有创意的饭团出来吃,这样的话,看起来都会很有胃口的,这样的饭团大家肯定都是会很喜欢吃的。
主料
圣女果 :适量红萝卜 :适量
鹌鹑蛋 :1个
紫菜苔 :适量
瘦肉 :100
四季豆 :适量
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量生粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.紫菜苔用剪刀剪成吉他形状。
2.剪一些长条紫菜苔作为饭团的包边。边加饭边围着这样饭才不会散。
3.饭团做好了。
4.剪三条细条做琴弦。煮饭的时候我放了一个鹌鹑蛋与米一起煮。
5.剥蛋黄洒在饭团表面上,贴好琴弦,红萝卜装饰一下。吉他做好啦饭盖好保温。
6.瘦肉切好用生粉盐腌一下,圣女果对半切开。
7.豆有热水烫熟切小段。
8.瘦肉炒至半熟加入圣女果继续炒。
9.加入切好的豆再打个蛋下去煮熟调味即可。
10.碟子准备好,用蛋糕模压一个小饭团。
11.煮好的菜盛上碟子,把吉他饭团放在小饭团上。
12.再配上一碗汤好引人食欲的喔。
吉他形状紫菜苔是用了双层的,饭慢慢加形状就出来了。食材按个人口味进行调换,图片仅供参考。