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主料
辅料
具体步骤
1.用料
2.大蒜去掉外衣,掰开小瓣
3.逐个去皮
4.放入瓶中
5.加入醋
6.让醋刚好没过大蒜
7.拧紧盖子,密封
8.贴上标签,注明日期
9.7日后取出食用
烹饪技巧
大蒜用量可随自己喜好增减。醋应尽量没过大蒜。做好的醋大蒜可随意食用。