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清炒橘皮你们有没有试过呢?都知道橘子皮有化痰止咳的作用,如果你晕车的话,还可以闻着橘子皮防止晕车,但是橘子皮是还可以清炒的哦。而且清炒橘皮味道还有点淡淡的,当你吃得多油腻的东西,吃这个是可以解决你肚子里的油腻,不妨尝试一下。
主料
辅料
具体步骤
将橘子剥开,橘皮切成条
用开水泡,隔天换水
热锅凉油,倒入少许冰糖小火炒
倒入豆豉,大蒜子煸香
倒入橘皮翻加少许水炒
炒干后加入盐,生抽即可