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主料
辅料
具体步骤
1. 泡米,泡差不多半个小时
2. 腊肠,火腿,豌豆,一起放锅里加油翻炒,
3. 炒好的材料跟泡好的米一起拌匀,然后加适量的水,水刚刚淹没米为好,煮出来的饭比较硬,一粒粒的,非常好看
4. 放电饭煲煮,普通煮饭就可以了,煮好就是这样了,是不是觉得很好吃呢
烹饪技巧
米要提前泡好,差不多泡半个小时,水不要多,刚刚淹没米