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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。
2. 再放各种丸类。
3. 准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。
4. 面煮好后,盛到放好调料的碗里,最后放点儿香油。