椒香白菜是东北人常做的一种蔬菜菜肴,它主要是因为东北的天气干燥的时候容易上火就比较适合吃这样清淡一点的。白菜本身含糖量比其他青菜高些,煮的时候加上一些花椒,配上一碗白饭也能吃得香香的,也有清肠胃的作用。高脂的人群也可以试试这样子吃清淡一点,有益于健康。
主料
葱白 :少许白菜叶 :一颗
辅料
食用油 :适量酱油 :一勺
盐 :2勺
花椒 :50
具体步骤
1.食材备好
2.把白菜切碎,葱也切碎
3.锅里放油,放入花椒炒香
4.放入葱炒香
5.放入白菜翻炒,放入盐,酱油就可以啦
白菜煮的时间长一点也可以