辣拌蒜苔怎么做 - 辣拌蒜苔的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣拌蒜苔的做法步骤

• 1、准备好辣酱，做辣白菜剩下的；

• 2、将蒜苔焯下水，过凉；

• 3、把蒜苔煎成段，放少许细盐腌15分钟左右（辣酱里有盐了，少许盐即可）；

• 4、倒掉腌出的水，放入辣酱；

• 5、拌匀，尽量让每根蒜苔都粘有辣酱；

• 6、装入能密封的容器里，冷藏，一周后就可以吃了。