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凉拌芹菜叶怎么做 - 凉拌芹菜叶的做法
厨大拿
人气:1.66W
“
上道芹菜炒香干
剩下
来的芹菜叶,总要想办法把它吃掉,清清爽爽,酸酸辣辣。
”
食材明细
主料
芹菜叶
(300g)
辅料
大蒜
(2瓣)
调料
陈醋
(2勺)
生抽
(1勺)
香油
(勺)
辣椒油
(1勺)
盐
(1g)
白糖
(半勺)
酸咸
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌
芹菜叶的做法步骤
1、芹菜叶洗净,攥干水,切碎,大蒜
切片
。
2、加入所有的调料,口味淡的少加盐,不喜欢甜的不加糖,不吃辣的不加辣椒油。
3、还可以热一点油,泼上去更香。
小窍门
一点点糖是为了提味,香油不要省略。
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