黑木耳拌包心菜怎么做 - 黑木耳拌包心菜的做法

厨大拿 人气:1.8W
黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做

食材明细

主料
  • 包心菜 (205克)
  • 黑木耳 (20克)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 油辣子 (1勺)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香醋 (1勺)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳拌包心菜的做法步骤

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第2张

    1、食材:包心菜(已撕开清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、蒜末、油辣子。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第3张

    2、将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开,捞出。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第4张

    3、用凉开水过过凉。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第5张

    4、接着,将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第6张

    5、然后,搁入蒜末,加适量的盐。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第8张

    7、加1勺香醋。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第9张

    8、加1勺油辣子。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎么做 第10张

    9、调味拌匀即成。