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1、黄油软化打至顺滑
2、打好的
3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小小泡即可、有温度计可以用来测、八十度!加热后取出冷水冷却待用
4、冷却后分三次加入打发的黄油每次都要打匀
5、打好的!
6、成品欣赏
如果没有用完可以用保鲜膜封口放冰箱冷藏、五天之内可以用!裱花的时候记得带手套哦!