牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做

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牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做

以前妈妈总做,对我来说是熟悉的味道,今天第一次尝试做,味道虽没有母亲的那么好吃,但是也很下饭。

食材明细

主料
辅料
  • 干黄酱 (1个)
  • 小红辣椒 (75克)
  • 番茄酱 (0.5个)
  • 熟芝麻 (50克)
  • 味精 (25克)
  • 精盐 (25克)
  • 豆油 (/)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉酱的做法步骤

  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做 第2张

    1、这些是全部材料,小红辣椒得自己剪剪,超市也有现成的,亲们随意。牛肉最好不要带筋,剁碎备用

  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做 第3张

    2、这个是我剪的成品辣椒,我觉得自己剪的大小正好...呵呵

  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做 第4张

    3、由于第一次做难免有点手生,忘记拍照了,锅中热油,放入牛肉馅,炒至变色后,放入辣椒炒香;再放入干黄酱,把酱炒匀,然后放入其他材料。

  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做 第5张

    4、炒好后放凉装瓶....

  • 牛肉酱的做法 简单私房牛肉酱 牛肉酱怎么做 第6张

    5、这个是料理谱,希望爱做饭的亲们会喜欢