食材明细
- 酱香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤
1、用电压力锅卤好的牛腩。
2、将西红柿去皮,切块。
3、准备好郫县豆瓣酱,几汤勺卤水。
4、将卤牛腩放入煮锅里,倒入卤水。
5、煮开后放入郫县豆瓣酱。
6、再次煮开后,放入西红柿。
7、放入盐调味,拌匀即可,挖些放入大碗里。
8、夹入煮熟的面条,拌匀,即可开吃了,卤牛腩和郫县豆瓣酱再加上西红柿的微酸,很开胃的一碗汤面。
1、用电压力锅卤好的牛腩。
2、将西红柿去皮,切块。
3、准备好郫县豆瓣酱,几汤勺卤水。
4、将卤牛腩放入煮锅里,倒入卤水。
5、煮开后放入郫县豆瓣酱。
6、再次煮开后,放入西红柿。
7、放入盐调味,拌匀即可,挖些放入大碗里。
8、夹入煮熟的面条,拌匀,即可开吃了,卤牛腩和郫县豆瓣酱再加上西红柿的微酸,很开胃的一碗汤面。