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“做点鸡蛋炸酱,随时煮碗面条舀上一勺,很方便。”
1、准备材料,鸡蛋磕入碗中。
2、热锅,烧油,放入鸡蛋,用筷子搅碎,炒熟。放葱、放酱:如图左面是甜面酱,右面是黄豆酱。
3、炒匀。喜欢稀的可以少放点水,我没放水。我喜欢甜口的放了半勺白糖。
4、成品图。配面条。煮点菠菜就是蛋酱菠菜。
5、配面条。切点黄瓜丝最配。我没有就没放。