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辣炒丁螺怎么做 - 辣炒丁螺的做法
厨大拿
人气:2.29W
食材明细
主料
丁螺
(适量)
辅料
姜
(适量)
小米辣
(适量)
葱
(适量)
调料
盐
(适量)
油
(适量)
料酒
(适量)
酱油
(适量)
豆瓣酱
(适量)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
辣炒丁螺的做法步骤
1、丁螺
清洗
干净,加入料酒,姜煮两分钟捞起。
2、
锅里
热油爆香姜片,小米辣,倒入丁螺翻炒均匀,加入盐,酱油,豆瓣酱翻炒,然后加入适量水煮5分钟。
3、最后开大火收一下汁即可出锅。
4、撒点葱花。
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