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1、将高筋面粉,鸡蛋,酵母,水,牛奶,细砂糖放入厨师机,搅打;
2、成团后加入黄油继续搅打,直至面团出膜为止;
3、搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜,室温发酵40分钟;
4、发酵好的面团分成8份;
5、分好的面团,搓成长条,裹上香肠;
6、放入蒸汽烤箱发酵,180度,进行二次发酵,20分钟;
7、发酵好的面包,涂上蛋液,进行烧烤,温度180°,20分钟;
8、成品欣赏。