“最近,看着必胜客的披萨,想着自己能不能做呢?于是,至尊鸡肉披萨就这样诞生了。狗狗也可以吃,但是对酱油有过敏等症状的狗狗就可以不给鸡肉加酱油。一起期待做成的披萨吧!豆丁狗狗做成的成品有一个是心形的喔!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
至尊鸡肉披萨的做法步骤
- 1、首先要和面。高精面粉、糖、盐、酵母和水混合,将面团搓至起筋。
2、加入牛油再将面团搓至起筋,揉至表面光滑。这一步可能稍稍困难,可以多加点面粉
3、用保鲜纸盖好,于温室发酵约40分钟
4、取出做成薄饼形状,再次发酵10分钟。
5、入炉用烤箱180°C烤5分钟,用叉子在饼底刺上小孔,如上番茄酱铺上芝士条之后再逐一放上其他馅料。
6、用200°C烤至馅料熟透,表面呈金黄色即可!!
7、当当,完成!做了两块,这是爱心的哦!祝大家也大成功!
小窍门
不要忘记加芝士,还有一定要烤得透彻!