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“每当加班晚了没饭吃时,都会亲手做一个,再来瓶雪碧,感觉人生美美达。”
1、先将泡椒猪皮剁碎,火腿肠切片备用,同时预热电饼档。
2、鸡蛋打入预热好的电饼档。打散鸡蛋到手抓饼大小。
3、加入火腿片。
4、上面覆盖泡椒猪皮粒。
5、盖上生饼。
6、盖上电饼档,加热五分钟,
7、翻面继续烤三分钟。
8、刷上辣椒油,根据口味不同也可以刷甜面酱,黄豆酱等。
9、大功告成,可以开整了。