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蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
厨大拿
人气:2.81W
食材明细
主料
鸡蛋液
(30ml)
低筋面粉
(230g)
黄油
(150g)
糖粉
(90g)
辅料
蔓越莓
(70g)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
蔓越莓饼干的做法步骤
1、黄油
隔水
软化,加入糖粉搅拌均匀。
2、加入30m全蛋液继续搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。
4、加入已经切好的蔓越莓。
5、揉成小团,放入烤盘。
6、送入预热好175℃的
烤箱
中层烤20-25分钟即可
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