食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿乳酪司康的做法步骤
1、材料备齐。
2、火腿肠切小丁,芝士片切丝。
3、蛋糕粉,泡打粉过筛,加入糖,盐混合。
4、加入淡奶油揉成团。
5、加入芝士碎,火腿丁,欧芹碎揉成团。
6、从中间切开。
7、再叠在一起压扁,再叠压几次,揉匀即可。
8、包上保鲜膜冷藏30分钟。
9、切成8块,摆在无边烤盘上,表面刷点牛奶,不要刷太多哈。
10、烤箱中层200度,15分钟,上色过深可以加盖锡纸。
11、出炉脱模放凉。
小窍门
没有欧芹碎可以不放。