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1、花生炒熟,剥去紫衣;
2、黄油一块软化;
3、加入糖粉打发;
4、如图;
5、蛋液分几次加入黄油中,每一次都要等完全融合后再加入下一次;
6、如图;
7、加入炒好的花生,掰成两瓣即可,不用按碎;
8、筛入混合好的低筋粉和可可粉;
9、揉成均匀的面团;
10、将面团装入保鲜袋;
11、整成方形的长条(我弄了2条);
12、放入冰箱冷冻至硬后取出;
13、切片;
14、烤箱中层,190℃,12分钟;
15、完成。