巧克力西多士 巧克力西多士怎么做 - 巧克力西多士的做法 超高热量下午茶

“今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的，看沈星做的时候觉得挺好，做起来很简单，有我大爱的巧克力和肉桂，做下午茶是很不错的！
但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的，吃一回得跑八圈才能消耗掉。
所以当时我看的时候只咽了咽口水，但是没行动。
过了几天家里吃吐司的时候余下几片吐司，想起了这款巧克力西多士，终于还是没能抗拒住诱惑，决定做一回尝尝！
做这个西多士的时候，在加一片巧克力还是加两片巧克力的问题上考虑了两分钟，然后沈星的一句话打动了我——既然吃了，就豁出去了！
想想节目里她可是加了三块巧克力呢，我只加了两块，算是比较克制的了，呵呵！
不过后来证明我加两块的决定是明智的，只加两块就已经甜得不得了，巧克力遇热溶化后馅也差不多快要流出来，如果夹三块肯定是不行的，估计得流得到处都是。
话说回来，虽然决定豁出去吃一回高热的食物，不过吃了以后还是要多运动消耗掉才好，这种食物肯定是不能经常吃的，偶尔试试倒无妨！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力西多士的做法步骤

• 1、将白吐司切去四边。

• 2、蛋黄和牛奶加入一大碗中。

• 3、搅打均匀。

• 4、将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液。

• 5、将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间。

• 6、取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合。

• 7、重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力。

• 8、再盖上一片吐司片并用手按紧边缘。

• 9、煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化。

• 10、将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心。

• 11、将煎好的西多士从中间斜切开。

• 12、肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。

小窍门

最后将西多士置于盘中，表面均匀的筛上肉桂糖即可。
金黄的西多士、香滑的巧克力、浓郁的肉桂糖，这是一道谁也无法抗拒的甜点，悠闲的午后，给自己来上这样一份甜品吧，配上香醇的奶茶或者咖啡，尽享属于自己的美好时光！