不是。裙带不是海带,不过它俩都属于是大型的褐藻。海带是日常食用的一种海藻,是呈带状体,由固着器、柄和带片三个部分组成,带片不会分裂。而裙带也叫裙带菜,为褐色,幼时的裙带和海带长相相似,长大后外形像衣裙,所以也叫裙带菜。两者的食用方法也有相似,都可以水煮后直接凉拌食用或者下火锅吃。
裙带是海带吗
厨大拿
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