包好汤圆后直接蒸10分钟即可。需要确保在蒸锅中水煮沸后再加入汤圆,以使蒸熟的汤圆更饱满,味道口感更佳。在蒸汤圆前可以在蒸锅或不锈钢碗上放一层油,然后把汤圆放进盘子里。这样汤圆就不会黏。吃不完的汤圆可以将其放入冰箱冷冻,但是时间不能超过一个星期。
怎么蒸汤圆
厨大拿
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