密封储存。白糖发硬是因为接触到了大量空气,空气中含有大量的水分会是白糖粘连结块变硬。保存的时候可以选择密封性好的容器中,袋装的白糖使用后一定要将其开口封好。储存的环境温度不要高于35℃,低于0℃。温度过高,白糖会融化,在温度低的情况下白糖也会受潮。
白糖怎样储存不发硬
厨大拿
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