烟台大樱桃是中国本地的樱桃,而车厘子是外国种植的樱桃。并且樱桃比车厘子小,而樱桃的颜色比车厘子浅一些。车厘子其实是cherry的复数形式cherries的英文翻译,两者实际上是完全一样的品种,只不过是种植区域不同,生长环境不同,品种不同,栽培技术不同,所以外观、口感都有差异。目前,国内大樱桃的种植技术比智利、美国、澳洲等地是远远不及的,所以,烟台大樱桃和车厘子的口感和标准化程度差异很大。一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。
车厘子和烟台大樱桃的区别有哪些
厨大拿
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