看颜色。 牛肉未煮熟之前,颜色比较鲜艳,煮熟后颜色会比较深,变成焦褐色。牛肉可以用于制作麻辣牛肉、双椒牛肉、爆炒牛肉、水煮牛肉、酱牛肉等美食。保存牛肉时,可以将牛肉装入食品袋中,放在冰箱冷藏室存放或冷冻保存。牛肉放在冰箱冷藏存放的时间不宜过久,以免滋生细菌。
怎么看炒牛肉熟了没有
厨大拿
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